Порционная картофельная запеканка

Ингредиенты:

1-2 очень больших картофелины, тонко нарезать кругами

Тертый сыр – 1,5 стакана

ј луковицы, тонко нарезать

Соль и перец

Жирные сливки – Ѕ стакана

 

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов. Смажьте форму для кексов сливочным маслом. Выложите слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель в каждую. Посолите и поперчите, каждую залейте 1-2 столовыми ложками сливок. Закройте форму фольгой и выпекайте 50-60 минут пока картофель не пропечется. На середине готовки снимите фольгу.

 

 

                                                                                    для вас do-it-yourself-best.net